ローストチキン＆ラーメン＆黒ビールのチョコレートケーキ03.07.20

ということで、白猿ハウスに到着するやいなや、ジャージから着替える暇もなく、ダッチオーブンに向った。
今回は、ＤＯ（ダッチオーブン）ユーザー会ということで、海苔さんと前からの約束を行動に起こしたんすね。
海苔さんは、ラムチョップのトマト煮。僕は、ローストチキン＆ラーメン＆ピザ。細君は、ローストチキンと黒ビールのチョコレートケーキ。いたちょうは特大焼き鳥。べぁーさんの差し入れの海鮮攻め。と、超豪華な晩餐。門番頭氏（実はＤＯに造詣が深い）とヨシキ君も入り、ＢＥＥＲ片手にグビグビとボーボー、カシャカシャと料理をはじめた。

僕の１品目は、ローストチキン。ダッチオーブンにそのままチキンを入れて弱火で焼くだけ。チキンを出した後に、お湯、しょうゆ、塩、コショウでスープを作って、ラーメン。かなり鶏の味がこゆ～いかったけど、美味しいラーメン。もう、２度と食えないだろうなぁ、あういうラーメン。
細君は、正統派ローストチキン。チキンの中に詰め物をして、フレンチドレッシング（自分で作ったというところが泣かせる）をたっぷりかけて、ＤＯへ。良い音したね。
ゲンキに頼んで、ピザを作ってもらった。海苔さんのコンボクッカーで調理。完璧でした。また、焼いてね。
細君の締めのケーキは、絶妙だった。黒ビールを入れるところが妙技だね。

海苔さんの協力を得て、ＤＯが沢山あって楽しく料理が出来て感謝っす。（ツーバーナー＆コンボクッカーは絶対に買います！）潔君には、僕の分まで鶏を取りに肉屋さんに回ってもらって、大感謝でした。門番頭さんには、写真を一杯撮ってもらって感謝でした。（今度は、番頭さんのＤＯ料理を楽しみにしてます！）べぁーさんご夫妻の海鮮三昧にも大感激。（自転車をガンバロウって気持ちにさせてもらいました。また遊んでください。）ボスファミリーには場所の提供並びにキンキンに冷えたＢＥＥＲを準備いただいて、大感謝でした。こんなに気が利いて、働き者の仲間と一緒に遊べて、僕は本当に楽しかったっす。
また、ＤＯ＆バイク、やりましょうね。

ラムチョップに空手チョップ。	小慣れたもんです。にんにくを炒めます。	そして、ラムチョップ！	あっという間には完成してませんが、食べました。ホールトマトで煮こんで、色んな食材はいってましたが、観てませんでした。とにかくう旨かった。
ローストチキンは、お尻から、食パンとレーズンとローズマリーを入れて、残酷にも栓をします。鶏に生まれなくて良かったと思う瞬間だった・・・。	ジャガイモを回りに並べて、自家製のフレンチドレッシングを一本かけました。	ダッチが楽しいだけの僕かも。	広いボス庭でこその今回の企画でしたね。
いたちょうの食に対する拘りには脱帽です。	超遠火でじっくりと焼きます。凄い、肉汁でした。	ひたすら、炭と話し合う僕。	炭を愛してます。
ゲンキにピザを作ってもらいました。	ピザソースを忘れたので、海苔さんのトマト煮のソースを借用。	性格が出るね。綺麗に塗ってました。今度、僕の家にエミちゃんと泊まるためにくるんだよね？色男君！	そして、トッピング。
綺麗に出来ました。	焼きあがりは、最高。海苔さんのコンボクッカーの魔力！？	で、炭と語り合う。	鶏1羽をそのまま１時間３０分ダッチに入れただけのお茶漬け版ローストチキン。
底に肉汁が・・・。			細君作も完成。
かなりの出来映え		中の食パンも最高
	ちょこっと、チキン風味のケーキ。		満足でした。

ローストチキン＆ラーメン＆黒ビールのチョコレートケーキ～03.07.20