12インチスキレット投入〜2005.05.05

NYに行った際に、偶然入ったCrate&BarrelのMadisonAvenue店でLODGE LOGICの12インチスキレットを購入した。
購入価格は、$21.95(消費税率8.625%含まず)と、日本円($1=JPY106.50)にすると2,539円で、かなり安くて衝動買いをしたのである。帰国後確認すると、定価の$3引きで、日本での正規定価は6,300円、ネットでの底値が4,355円だったので、かなり良い買い物をしたのだなぁと痛感&感涙であった。
しかしながら持って帰ってくるのが重くて大変だったねぇ。

今日は、そのスキレットを使い初め。発作的行動だったため、自宅にある食材で簡単に作れるモノを選択。パスタって事になった。速攻で荷物を車に放り込み、馬見ケ崎河畔のJABA側の芋煮広場に移動。
テキパキと準備を始めて、スキレットを使ってパスタを作り、珈琲を飲んで撤収。滞在時間1時間30分で外飯は終了。
今度は、自宅で食材をプレカットしてきてまめに外で昼食をとろうと細君と合議。気軽にこういう時間を楽しめるようにしていきたいもんだ。
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軽くお湯を沸かして、汚れを落とす。
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テーブルとイスとツーバーナーをセッティング。
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食材は、ネギとベーコンのみ
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オリーブオイルでニンニクを炒める
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ベーコンを入れ
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タマネギを炒めて、塩コショウで味を整え、煮汁を加えて落ちつかせる。
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パスタは、トマトが練り込んであるのを使った。
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茹であがりをスキレットに移し、煮汁を加えて混ぜ合わせる。
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皿に盛りつけて
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できあがり。
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食後は珈琲。
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滞在時間1:30の外飯終了。
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