讃岐うどんは徳島の食文化ではありませんが、とても好きなので掲載していく事にしました。 徳島にも讃岐うどんの店は存在しています。 「どの店のうどんが美味しいか?」などというのは人によって違いますので、 ホームページではあまり書かないようにしたいと思います。 味が気になる方は実際に足を運んでみてください。 ということで、第一回目はうどん工房 名麺堂になります。 うどん工房 名麺堂 http://www.meimendo.com/